Château Vignol Bordeaux Clairet

Château Vignol is sinds het einde van de 18e eeuw in bezit van de familie Doublet. Bernard en Dominique Doublet en hun twee zoons, Jean-Thomas en Alexandre, bestieren het bedrijf. Het Château ligt in het hart van Entre Deux Mers, het gebied tussen de rivieren de Dordogne en de Garonne. De wijngaarden en het Château zijn vormgegeven door de beroemde Franse Filosoof en wijnliefhebber Montesquieu en werden ontworpen in de bouwstijl van Louisiana in de Verenigde Staten. Het wijngaardareaal beslaat 7 hectare, beplant met 15 jaar oude stokken. De bodem bestaat hier uit kalksteen met een toplaag van gravel. Deze prachtige Clairet uit de Bordeaux is een blend van Merlot & Cabernet Sauvignon. Een bijzondere wijn, die niet te typeren is als rosé maar wel als een zeer lichte rode wijn die lichtgekoeld gedronken dient te worden. De Merlot zorgt voor sappigheid en fruitigheid, zoals de aroma’s van aardbeien en framboos. De Cabernet geeft deze wijn structuur, kruidigheid en aroma’s van blauwe bessen. De wijn heeft een helderrode kleur en in de neus aroma’s van vers rood fruit. In de aanzet proef je aardbei en framboos, gevolgd door de volle ronde smaak met een afdronk en een aangename frisheid.