Château Vignol Bordeaux Blanc ‘Louisiane’

Château Vignol is sinds het einde van de 18e eeuw in bezit van de familie Doublet. Bernard en Dominique Doublet en hun twee zoons, Jean-Thomas en Alexandre, bestieren het bedrijf. Het Château ligt in het hart van de Bordeaux regio. De wijngaarden en het Château zijn vormgegeven door de beroemde Franse Filosoof en wijnliefhebber Montesquieu en werden ontworpen in de bouwstijl van Louisiana in de Verenigde Staten. Vandaar de naam ‘Louisiane’ Het wijngaardareaal beslaat slechts 7 hectare, beplant met 15 jaar oude stokken. De bodem bestaat hier uit kalksteen met een toplaag van gravel. Deze prachtige witte Bordeaux is een blend van 40% Muscadelle, 30% Sémillon en 30% Sauvignon Blanc. De Muscadelle zorgt voor tonen van exotisch fruit en gedroogde vruchten, terwijl de Sauvignon Blanc de frisheid en doordrinkbaarheid verzorgt. Tot slot rijpt de Sémillon op eikenhouten vaten om de complexiteit van de wijn compleet te maken. De vatrijping zorgt voor mooie vanille-tonen, tonen van amandel en gedroogde perzik en abrikoos.