Op basis van slechts één partij oude witte port van uitzonderlijk hoge kwaliteit, van meer dan 40 jaar oud. Een zeer elegante en super verfijnde en exclusieve witte Port, met een hoge aromatische complexiteit, ontstaan door oxidatieve rijping met een goed extract door langdurige maceratie van de schil. De afdronk is indrukwekkend lang, elegant, verfijnd en intrigerend.
Vieira de Sousa is een uniek wijnhuis met rode-, witte- en Port wijnen van super hoge kwaliteit, die het ontdekken meer dan waard zijn! De familie Vieira de Sousa maakt al tientallen jaren port wijnen. Deze werden verkocht aan de bekende (top) Port huizen o.a. Churchill’s, Taylors en Cockburn. Dit veranderde met de komst Luisa en haar zus Maria, de dochters van huidig eigenaar Antonio Vieira de Sousa. Zij wisten hun vader te overtuigen om de geweldige collectie portwijnen, die de familie in de loop van tientallen jaren had opgebouwd, onder eigen naam op de markt te brengen.
In 2009 werden de eerste Vieira de Sousa wijnen gepresenteerd. Maria is verantwoordelijk voor de marketing en Luisa is als wijnmaakster / oenolooge verantwoordelijk voor zowel de wijngaarden als het maken van de witte-, rode- en Port wijnen. De druiven voor de rode- en witte wijnen zijn net als voor de Port wijnen afkomstig van eigen wijngaarden. De wijngaarden van Vieira de Sousa staan vol met oude wijnstokken en liggen op bijzondere locaties (terroirs). Oude wijnstokken in combinatie met wijngaarden op top locaties geeft een van nature lagere opbrengst per wijnstok. Dit zorgt voor druiven van top kwaliteit. Bovendien staat de Douro vol met super interessante, streekeigen druivenrassen zoals: Viosinho, Rabigato, Gouvei (witte druiven) en Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga- & Franca Nacional en Tinta Barroca (blauwe druiven).
Tel daarbij het ontegenzeggelijk talent van Luisa als wijnmaakster en je krijgt wijnen die bol staan van het fruit, finesse, verfijning, met een opvallende frisheid in relatie tot het hete klimaat van de Douo. Het geheim van de frisheid? Topwijngaarden, oude stokken en unieke druivenrassen die geen probleem hebben met het hete klimaat van de Douro, lage opbrengsten en heel goed wijnmaken!
Over deze wijn
Deze witte portwijn is een heel bijzondere wijn die decennia geleden door de familie De Sousa is geproduceerd met druiven uit onze oudste wijngaarden in Celeiros. Deze witte Port heeft meer dan 40 jaar gerijpt in een vat van 5.000L en heeft hierin zijn hoogste kwaliteit bereikt. Het is een uitzonderlijk, verfijnd en exclusief voorbeeld van oude witte port waar de familie De Sousa zeer trots op is.
